Il percorso sensoriale di degustazione dell’Olio che offriamo a La Breda, recupera le tracce di un’antica cultura, in gran parte perduta in tutto il mondo, e che qui rivive e prospera grazie alla passione di Ilona.

Durante il corso riprenderemo le tecniche di annusare, gustare, osservare ed emozionarci alla scoperta delle incredibili note di gusto degli olii di eccellenza, apprenderemo il vero significato delle parole “extravergine” e “dop” e impareremo a descriverne le caratteristiche.

Scopriremo come si fa a riconoscere un olio buono da uno comune e come abbinare correttamente gli Olii con le vostre creazioni in cucina trasformando un piatto ordinario in qualcosa di straordinario.

Semplicemente usando l’Olio giusto.

La degustazione avviene due volte la settimana, previa prenotazione, con la possibilità di degustare vini locali di aziende agricole con le quali collaboriamo.

• La durata è di un'ora e mezza
• al costo di 15 € a persona

Avete mai visto un angolo di Paradiso? 
Se la risposta è no, allora vi consigliamo una visita all'Isola del Garda!

È l’isola più grande del Lago di Garda, di proprietà della famiglia Borghese-Cavazza.

Vivrete un’esperienza fatta di profumi, colori e rumori: lo splendore del parco, i giardini che scendono fino al lago, la vegetazione rigogliosa ricca di piante esotiche e fiori meravigliosi…

…E poi la villa, dal primo eremo dei Francescani fino ai giorni nostri.

Il resto... è pura magia.

(Potete prenotare una visita cliccando qui.)

Se vivete in città, forse non siete abituati al profumo dei limoni maturi, alla compagnia di asini e galline, o magari non avete mai passeggiato tra gli ulivi. Allora, forse, è arrivato il momento di venire a farci una visita.

Vi chiediamo solo di essere silenziosi e rispettosi della natura, degli altri ospiti e dei nostri asini.